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菊鹿町あいがも農法ひのひかり(栽培期間中農薬化学肥料不使用) 令和2年産

菊鹿町あいがも農法ひのひかり(栽培期間中農薬化学肥料不使用) 令和2年産

商品コード:
aigamo
販売価格(税込):
1,512~3,780
ポイント: 14~35 Pt
関連カテゴリ:
特別栽培米(栽培期間中農薬不使用)
  • 精米:
  • キロ量:
数量:
あいがも農法歴26年

平成6年からあいがも農法に取り組んでいます。

生産者の田村さんは、あいがも農法組合の理事長として多くの人を指導してきた方です。現在は息子さんが後継者として頑張っています。

土づくりの段階では、有機液肥・魚かすを使用しています。

その後使用する肥料は、油かすのみです。

あいがもによる除草を行い、化学肥料や農薬の散布は一切ありません。

 

お米の特徴としては、

軟らかい食感で、口に入れた瞬間、あっさりしているようですが、

噛んでいるうちに、濃厚なうまみがでてきて、独特の風味があります。

数量が限られているので、毎年、途中で売り切れになってしまいます。

いつもあいがも米を食べていらっしゃるお客さまに、

売り切れになったときに、違うお米をお奨めするのですが、

新米が入荷すると、必ずあいがも米にもどってこられる、

根強い人気のお米です。



玄米は年間を通して、低温倉庫で保管しております。

ご注文を受けてから精米します。

玄米を精米するとヌカが出ます。
白米に精米した場合、重量が約1割ほど減ります。
ご希望の方には、精米して出たヌカをお米と一緒にお届けします。

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